Udon Thai House

[Udo Nthani]

Gestern war es richtig heiß bei uns im Isaan.

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Entsprechend auch der Andrang im Swimmingpool.

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Danach den Engländer, Deutschen, Italos und Schweizern eine Verkostung von Michaels legendären Schinken - Kräuter Gipfeli angeboten.

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Fazit: Sehr gut. 3 Sterne *** auch von den Thai Frauen grosses Lob an den Koch, Konditor, Schinken Gipfel Kreatör oder wie auch immer

[Michaleo]

Fazit: Sehr gut. 3 Sterne *** auch von den Thai Frauen

Vielen Dank für das Kompliment!
Ich habe heute auf Ricardo einen Guide Michelin von 1900 ersteigert, damit ich darin die Croissants Michelle von Hand eintragen kann.

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[Udo Nthani]

Den 1. AUGUST feiern wir im Udon Thai House mit einem kleinen Jass Turnier.

Traditionell mit Michels legendären Schinkengipfeli zum Apéro und nach dem Jassen wenn sie sich nicht die Köpfe eingeschlagen haben mit einem Raclette
Plausch.

Wird keine grosse Sache. Wir rechnen mit 20 bis 24 Jassen. Also 5 bis 6 Spiel Tische.

So gegen 80 Gipfeli müssten reichen Michaleo. Danke im Voraus.

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[Udo Nthani]

Nach alter Tradition hängt im Udon Thai House an der Bar wieder Dr Fred's FCZ Wimpel.

Der hängt da immer wenn der FCZ Tabellenführer ist

Der Wimpel hatte über ein Jahr Pause. Musste erstmal entstaubt werden.

Gruss aus Udon das seit 3 Tagen mit Hamburger Schmuddelwetter berieselt wird.

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[drfred]

Der hängt da immer wenn der FCZ Tabellenführer ist

modefan.

[Udo Nthani]

Der hängt da immer wenn der FCZ Tabellenführer ist

modefan.

Das verhält sich mit dem Fussball Club und dem Wimpel wie mit der Ehefrau..

..was man liebt, schont man(n)

[ernte]

Danach den Engländer, Deutschen, Italos und Schweizern eine Verkostung von Michaels legendären Schinken - Kräuter Gipfeli angeboten. Fazit: Sehr gut. 3 Sterne *** auch von den Thai Frauen grosses Lob an den Koch, Konditor, Schinken Gipfel Kreatör oder wie auch immer

Heute konnte ich das als Gegenleistung für die Schinkengipfeli versprochene Plättli einlösen.

Plättli 2.JPG

Ich weigere mich nämlich standhaft, genau gleich wie beim Forum auch, meine Selbstkosten zurückzufordern.
Das Leben unter Freunden ist ein geben und nehmen, nicht wahr?
Das Plättli ist ein Traum im Isaan, und ich kann es jedem empfehlen.
Merci viel mal, Jan @Udo Nthani!

Plättli.JPG

[bigchang]

das plaettli sieht aber sowas von lecker aus, speziell im isaan

[ZH-thai-fun]

Das Plättli ist ein Traum im Isaan, und ich kann es jedem empfehlen.

Sehe ich da etwa: «Bü-Bü-Bün'derfleisch!»

[Udo Nthani]

Das Plättli ist ein Traum im Isaan, und ich kann es jedem empfehlen.

Sehe ich da etwa: «Bü-Bü-Bün'derfleisch!»

Das Plättli oder gestern auch "s'Schwinger Plättli" genannt bestand aus

Dried BEEF (TH)
Coppa (TH)
Rinder Salami (TH)
Citterio (ITA)

Chili Käse (Udon Thani)
Gruyère (FRA)
Tallegio (ITA)
Gorgonzola (ITA)

BIO Salat und Tomaten (UDON Thani)
Schlemmergurken (DE)