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An meinem ersten Tochtertag während dieses Aufenthalts assen wir aufgrund der Empfehlung von Jan @Udo Nthani im chr.

Udo Nthani hat geschrieben: Di 20. Jun 2023, 07:11

Während deiner Abwesenheit hat das "Chr" aufgemacht.
Die können zwar nicht fliegen, aber im Kochen und Anrichten sind sie absolute Klasse.

Das chr ist sehr nahe vom Central Plaza, Centara, Panarai und Bangkok Hospital.


Es ist ein schmales Lokal, an dem man leicht vorbeifährt,


...aber wir hatten Glück und fanden am Samstagmittag einen Parkplatz in unmittelbarer Nähe.


Die Möblierung ist elegant, einfach gestaltet,


...und modern.


Der Auftritt der Menükarte ist eindeutig professionell.

"Gibt es ein Massage," fragte die Mutter von Delfine lachend, als die Kellnerin den Vorhang zuzog.


Delfine, bald 16, erzählte von ihrem unbegleiteten Aufenthalt in Udon Thani mit ihren zwei besten Freundinnen. "Ich habe noch nie soviel an einem Abend gelernt, wie an dem," begann sie.

Sie kamen zu dritt aus der Provinz Sakon Nakhon mit dem Bus angefahren, übernachteten im Hotel UD Capital zu 850฿ und gingen in den Irish Clock, wo sie enttäuscht wurden vom zähen Kottelet. Mit dem Samloo fuhren sie für 150฿ dann zum Thung Sri Muangplatz und dem Khanon khon dön , wo sie den ganzen Abend verbrachten, als sie aber gegen Mitternacht zurück ins Hotel wollten, fanden sie kein Tuktuk mehr - und noch dümmer: die Akkus ihrer Smartphones waren alle leer und niemand hatte eine Powerbank bei sich.

Sie gingen dann zu Fuss (das bin ich auch schon gelaufen, ist machbar) wussten aber nicht, in welche Richtung, weil sie ja auch keine Googlemaps hatten. Da setzten sie sich auf den Boden und warteten mal ab. Verschiedene Frauen hätten sie gefragt, was sie da machen, und eine war dann Grabfahrerin und brachte sie, nachdem sie einen Kunden anderswo abgesetzt hatte, für 70฿ ins Hotel. Geschlafen haben sie dann, zu dritt in einem grossen Bett, sehr tief.


Die Amuses-bouches fand ich hübsch dekoriert, aber geschmacklich uninteressant.


Ich habe ein grünes Curry bestellt, weil ich noch keines gegessen hatte und das selber auch gelegentlich koche und meinen Lieblingen bringe.
Ich fand es gut, das Hühnerfleisch war sehr zart, und die Auberginen klein.


Meine Exfrau und die Kleine bestellten beide Pasta, auch sehr schön angerichtet, aber: zu scharf, fanden beide.


Zudem reklamierte Delfines Mutter, dass das Schweinefleisch nicht frisch schmecke. Ich konnte das nicht nachvollziehen, denke aber eh, dass ein neueröffnetes Lokal sich eigentlich immer noch verbessern kann. Daher empfehle ich es gerne weiter.

Michaleo hat geschrieben: Mo 26. Jun 2023, 06:11

Der Auftritt der Menükarte ist eindeutig professionell.

Dass können die Thais. Deine Bilder zeigen es wieder mal.
Das Chr, die Menü Karte, alles das Servierte. Augenschmaus, Kreativität und Dekorationen. Darüber hab ich mich schon immer gefreut. Und du @Michaleo siehst es auch, so.
Es gibt genügend die sehen immer nur das für Farang's ungewöhnliche, abstrakte und oder scheinbare bejammernswerte.

Zwei Jahre später, nach dem Deutschkurs meiner Tochter, wieder dorthin, und ich fand es ausgezeichnet.


Sie erzählte mir von ihren Mitkursbesuchende, eine ist bereits 66- jährig und will einen alten, pflegebedürftigen Mann in Deutschland heiraten, eine ist 54 und braucht auch die A1- Bestätigung, ein Mann ist um die dreissig und will nach Oesterreich, und eine gutaussehende 18- Jährige will auch nach Deutschland zum heiraten, ist aber sehr zugeknöpft, hoffentlich kommt das gut.

Das Dessert aus Vollkornreis und Naturzucker war auch sehr gut.