thaibeny hat geschrieben: Mo 4. Dez 2023, 12:33Dieser Laden ist gleich neben dem Chefs Table.
Genau, er ist von der Hauptstrasse her, also Stirnseitig dem UD Town, nicht zu übersehen.
DonJosé hat geschrieben: Mo 4. Dez 2023, 12:30
Kenne ich, habe vor 2 Jahren da mit meiner Frau den Valentinabend verbracht.
Live Musik, Pub Essen und viel Bier.
Und ich war heute dort mit Ta, welche zwischen Chiang Rai und Bangkok, wo sie arbeitet, sowie Kutschap bei UTH, wo ihr Sohn und ihre Mutter wohnt, sich während zwei Nächte bei mir erholte. Sie isst und schläft jeweils während diese Aufenthalte sehr viel, was ich verstehe, denn sie arbeitet auch sehr hart: chinesische Buchungssätze in den PC hauen.
Hop Fusion 1.JPG
Das Lokal hat eine gute Atmosphäre und ist schön dekoriert.
Hop Fusion 2.JPG
Die Kellnerinnen sind aufmerksam und kommen zügig vorwärts.
Die grosse Bierauswahl (auch vier Offenbiere) fällt sehr auf.
Hop Fusion 3.JPG
Appaffine können da mal scannen,
Hop Fusion 4.JPG
...oder vielleicht hilft diese FB- Seite weiter:
https://www.facebook.com/Hopfusionud?_rdc=1&_rdr
Ta bestellt immer zuviel, wofür ich Verständnis habe, weil sie bei ihrem Job nicht viel Zeit hat, gediegen zu essen.
Das Tom Yam Gung war etwas zu salzig, wofür ich auch Verständnis aufbringe, denn die Kellnerinnen und der eine Kellner sind sehr hübsch und süss - armer Koch, er sieht sie immer nur kommen und gehen.
Was aber nicht ging, war, dass meine sehr dünn geschnittene Rindszunge, links im Bild, zäh war. Ich koche selber gerne Zunge und bin der Meinung, dass sie butterzart wie ein Zungenkuss sein muss - was nicht heisst, dass ich einem Girl je die Zunge abgebissen hätte. Rechts, das vom Schwein, war gut, aber Speck ist nun mal auch sehr einfach zuzubereiten.
Daher meine Empfehlung: Bier trinkt man hier gut, beim Essen muss man hingegen aufmerksam bestellen.
Hop Fusion 5.JPG