Thailand & Isaan Forum - isaan-thai.ch

Bin dann auch dabei. Massagen probieren wir im Moment aus. Suchen aber noch 2 bis 3 Springerinnen die auf Abruf eine Sunset Massage im Penthouse Bungalow auf dem Balkon im Sonnenuntergang anbieten..

Gruss Jan

bigchang hat geschrieben:hoffe es bleibt so relaxed und freundlich wie wir es kennen.

Ist es, soweit ich das beurteilen kann. Ich habe eine Woche in Udon Thani verbracht und als erstes Ziel hatte ich vesprochen, Jan mit seinem Resort zu besuchen. Natürlich habe ich Wort gehalten. Damit ich dort aber nicht ganz alleine sein werde, wollte ich eigentlich eine junge Frau zum Essen bei Jan einladen.
Das ging aber nicht, weil sie arbeiten müsse, sagte sie.
Selber Schuld, dachte ich, denn ich wusste, dass Jan die besten Bratwürste weit und breit serviert. Im Nachhinein hat es sich als Glücksfall herausgestellt, dass ich alleine ging, wegen dem Rückweg. Aber eins ums andere.

Ich habe für den Hinweg ein Tuktuk genommen und 150 Baht bezahlt. Als ich schon im Tuktuk sass bedachte ich, dass ein Taxi wahrscheinlich günstiger gewesen wäre- und angenehmer.
Jan war noch unterwegs als ich ankam, ich wurde aber sehr freundlich von seiner Chef de Service empfangen.
Sie heisst Jimmy und war mir auf Anhieb sympathisch.

In der Regel ist es so, dass ein Wirt jenes Gericht auf die Tageskarte stellt, das er selber am besten empfehlen kann. Daher nahm ich eine Schweinsbratwurst mit Bratkartoffeln und einen Tagessalat.

Die Bratwurst, so erzählte mir Jan später, stammt von einem Metzger aus der Nähe, und sie war denn auch wirklich sehr gut. So auch die gebratenen Kartoffeln und der Salat, wobei ich nicht herausgefunden habe, mit was für einer Sauce er drapiert war; Italienisch natürlich nicht (die bereitet man ja selber am Tisch mit nur Essig, Oel & Salz zu) aber Französisch auch nicht, dazu war sie zu dickflüssig. Ist ja egal, sie war gut.
Nach kurzer Zeit erschien Jan, aufgestellt und zufrieden, wie immer, mit seiner Wawa und dem kleinen Bennie, an dessen Entstehen ich auch noch ein bisschen beteiligt war, weil ich 9 Monate und 10 Tage vor seiner Geburt dem Jan das Glas im Café des Pyrenées in Bern nachgefüllt habe. Enfin, Jan zeigte mir mit Freude und Stolz sein Resort, das er schon ein bisschen ausgedünnt habe.
Er zeigte mir ein Paar Zimmer, die alle genügend gross und sinnvoll möbliert sind.
Das Udon Thai House verfügt über mehrere Suiten, also Zimmer mit Vorzimmer, und eignet sich daher vorzüglich für Paare mit Kleinkinder oder Haustiere. Ein regelmässiger Gast aus Laos, so Jan, quartiert sich hier ein, weil er sein Pudeli mitnehmen kann.

Was im Udon Thai House speziell auffällt ist die durchaus sehr üppige Dekoration: hier ein Bild, dort eine Statue, hier ein Springbrunnen und dort ein Blickfang. Dabei habe Jan schon ziemlich viel ausgemistet, denn es sei völlig überladen gewesen. Als Nächstes wird der Bücherschrank, der vorwiegend Deutsche Romane aus den Siebzigern enthält (Hans Habe, Johannes Mario Simmel u.ä.) der Modernisierung Platz machen.

Besonders gelobt hat Jan seine Köchin, ihren Namen habe ich vergessen, daher hier ein Foto von den beiden in der Küche.
Zufälligerweise waren gerade Jan's Eltern und seinen Bruder, der seit langem in Bangkok wohnt, zu Gast. Sowieso mit von der Partie war seine Schwester Kimmy, welche mitverantwortlich für den Betrieb ist und über einen Abschluss in Marketing verfügt. Zudem hat sie, wie ich, einige Semester Geschichte studiert, sie in Zürich und ich in Bern, aber beide haben wir das nicht abgeschlossen und später Studienrichtung gewechselt. Der Abend mit der Familie Schefer war ausserordentlich lustig und unterhaltsam, und keinen Moment habe ich bedauert, alleine gekommen zu sein.
Nach zehn Uhr wollte ich langsam aufbrechen und Jimmy versuchte vergeblich ein Taxi für mich zu bestellen.
Alle hatten keine Zeit. Macht nichts, sagte Jimmy, Du kannst mit mir mit dem Motorrad kommen, ich wohne in der Nähe der Soi Sampan.
So kam es zu einer unvorgesehenen Stunde Verlängerung, die ich mit grossem Genuss mit dem geistreichen Bruder von Jan verbrachte. Als Jimmy dann Feierabend machte und mit mir zu ihrem Enduro ging, kam mir schon ein bisschen das Bibbern. Auf diesen restlichen zwölf Zentimeter hinter ihr soll ich Platz nehmen? Jan ermahnte sie, ja nicht zu schnell zu fahren, und so war es denn auch. Währenddem ich mich an sie klammerte konnte ich über ihren Rücken auf den Tacho sehen: Höchsgeschwindigkeit war 50 km/std.

Beim Bahnhof entliess sie mich, nicht ohne mich zu mahnen, das Resort bald wieder zu besuchen. Ist doch klar, lieber Jan, Kimmy und Jimmy. In der Soi Sampathamit angekommen habe ich mich dann noch für einen Schlummertrunk entschieden. Das Bargirl sass immer noch an ihrem Platz.

Ha! arbeiten, sagt man dem.
Selber schuld.

Ich liebe so Story's ...

klasse story,danke.hoffe im Januar dort mal aufzuschlagen und zu testen, wie es jetzt ist, waren ja Regelmäßig beim thomas.vor etwa 10jahren waren wir fuer 2monate dort mit der ganzen Familie,da hab ich den Mädels damals in der Küche ein paar tips fürs farangessen gegeben und war ganz stolz, als sie vor drei jähren das salat dressing immer noch so ähnlich gemacht haben, wie ich ihnen es gezeigt habe.waren alles ganz liebendes personal, hat jan da auch welche übernommen?

bigchang hat geschrieben:waren alles ganz liebendes personal, hat jan da auch welche übernommen?

ALLE übernommen


Danke für den Bericht Michu

Schöner, bebilderter Bericht!

Danke!

Hier noch ein Foto von der Abzweigung von der Hauptstrasse zum Resort.

Die neue HP ist da! (Momentan nur in deutsch. Englisch und Thai folgen asap)

http://www.udon-thaihouse.com.

Hoffe das geht so in Ordnung. Ist natürlich auch Werbung in eigener Sache. Aber sie zeigt auch viele Bilder und den Status quo vom Resort wo wir nach Michus Besuch und Bericht noch einmal eine Runde ausgemistet hatten.

Für Member vom Forum gelten natürlich Spezialpreise. Anfragen über PN oder Mail.

Gruss Jan