Ich habe eine andere Marotte gehabt in alle den Jahren in Thailand. Es war Usus jeden Abend irgendwo anders zu essen. Wir sind immer aus dem Hotel oder Condo raus und ganz einfach "ins Blaue" los gelaufen. Auch Baht-Taxi halfen dabei. Ziel, möglichst neu Lokale zum Esse kennen lernen. Egal ob Billig oder teuer, alles wurde ausprobiert.
Mit den Jahren wurden es dann schon, gezwungenermaßen, immer mehr Lokale zwischen Jomtien und Nuklea die einen guten oder bleibenden Eindruck hinterließen, die wir wieder aufsuchten. Und ich kann mich sogar rühmen, nie in alle den Jahren eine Magenverstimmung, Durchfall oder sonst was gehabt zu haben. Natürlich musste ich mir von Kollegen/innen sagen lassen, "ich sei eine Kulinarische Wildsau, Foodbanause oder Gourmetkanülle" etc.
Zu 95% waren es immer dem Ort und Preis entsprechende gerechte, anständige und genießbare Essen. Was wie sein soll weiß ich schon, denn mein Sohn ist ja Manager von 3-4 Edel-Lokalen in der Schweiz. Aber mein Gemüt ist halt so, dass ich mich weniger an Kakerlaken die über den Restaurant Boden krabbelt aufrege, als z. B. an einem 7 Gang Menü über die Gekünstelten Häppchen auf reisen Tellern und beim Fressen beobachtet werde, und bei jedem Schluck zwei weiter Gläser auf den Tisch gestellt werden, oder so.
Ja, ich habe auch in Pattaya fast alle Essens-Lokale, die da waren auf- oder zu- gingen kennen gelernt. Es war ein Abenteuer das gut und friedlich war. Wie man/n sich bedien-lässt, so Wirt man befüttert, oder so!?
