Thailand & Isaan Forum - isaan-thai.ch

Derk hat geschrieben:

Bei der anderen hätt ich Hühnerbrust gesagt

Ab morgen, Auffahrt, trainiere ich sie wieder am häuslichen Crosstrainer.

Derk hat geschrieben:

Du hast übrigens nie erzählt wie die Massage war

Doch, das Massage war gut.
Aber es kommt halt immer auf die Masseurin und die eigene Befindlichkeit an, ob man zufrieden ist.

Na ja - dieselbe Erfahrung und denselben Eindruck hatte ich auch, als wir mal über Mittag dort speisten. Was aus der Küche kam war sehr gut, und der Chef verhielt sich vorbildlich. Chapeau. Doch das Ambiente fehlt ganz einfach. Andere Tische waren fast notdürftig mit Tischsets und Besteck eingedeckt, uns (5 Personen) wurde jedoch das Besteck dann einfach zusammen mit den Speisetellern hingelegt, ohne Sets. An der Front fehlt es ganz einfach an Standards. Die Mädchen standen recht hilflos umher. Fazit: Ein hervorragender Koch macht noch kein Restaurant. Das reicht einfach nicht aus, um bestehen zu können. Und dies an einem Ort, wo nicht gerade die kaufkräftigen Farangs verkehren. Schade für den recht hohen Aufwand, der in der Küche betrieben wird.

Chef's Table via Facebook am 11.06.2015
Finally we did it, Thank you to all my guest for your kindly review us, we promise to keep best quality of food and service and continue to make your great experience
ในที่สุดเราก็ก้าวสู่ความสำเร็จอีกขั้น ขอขอบคุณสำหรับทุกความคิดเห็นของท่านใน Tripadvisor เรายังคงยึดมั่นต่อคำสัญญาที่ให้ไว้ ว่าเราจะมุ่งมั่นพัฒนาเพื่อบริการที่ดีที่สุดสำหรับทุกท่าน

Whow - der Chef hat sich wohl einen besonders grossen Fisch geangelt.
Ich gönn's ihm.


Quelle > Facebook

Dear value customer
Chef's Table restaurant will Close for private outside catering for 4 days from Saturday 18 July 2015 to Tuesday 21 July 2015 and will be open on Wednesday 22 July 2015 onward.
We apologize for any in convenient .
Best regards,
Chef's Table management.

เรียน ท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน
ทางร้านจะปิดทำการ 4 วัน เนื่องจาก ต้องไปจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่ จากวันเสาร์ที่ 18 ก.ค 2558 ถึง วันอังคาร ที่ 21 ก.ค. 2558 และจะเปิดบริการตามปกติ อีกครั้ง ในวัน พุธ ที่ 22 ก.ค. 2558 เป็นต้นไป
ทางร้านขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ ที่นี้ด้วยครับ
ขอบคุณครับ

Update:

Dear All guests
After 2 wonderful years of Chef's Table Restaurant Udonthani ,now time to be change and grow for better.
We would like to announce that, Our restaurant will move to other location in Udonthani Town with nice restaurant designed , Parking space and beautiful garden.
We will open in this location until 31 August 2015.
For more information please follow us within this page or call 0922510655 ( Chef Pichit )
Thank you and best Culinari regards,
เรียน ผู้มีอุปการคุณทุกท่าน
หลังจาก 2 ปีที่ ร้านอาหารเชฟเทเบิ้ลเปิดตัวขึ้นที่จังหวัดอุดรธานี ท่ามกลางสภาพเศรษฐกิจ และ อุปสรรค นานับประการที่รุมเร้าแต่ด้วยความมุ่งมั่นและตั้งใจ ภายใต้ ปนิธานของเรา ทำให้เราสามารถฟันฝ่ามาได้ด้วยดีกับความสำเร็จที่ได้ประจักษ์แล้ว บัดนี้ถึงเวลาที่เราจะเติบโตและก้าวไปสู่สิ่งที่ดีกว่า เราขอเรียนให้ท่านทราบว่า ร้านเชฟเทเบิ้ลจะย้ายไปยังสถานที่แห่งใหม่ ที่สวยงามด้วยดีไซด์ ที่เป็นเอกลักษณ์ และสะดวกสบาย มากกว่าเดิมเพื่อตอบสนองความพึงพอใจของทุกท่าน
ร้านเชฟเทเบิ้ล ณ สถานที่แห่งนี้จะยังคงเปิดให้บริการท่าน จนถึง 31 สิงหาคม 2558 นี้
โปรดติดตามข้อมูล ข้าวสารเพิมเติมได้ใน เฟสบุ๊คเพจ ของเรา หรือ โทร ติดต่อสอบถาม ได้ที่ 0922510655 (เชฟ พิชิต)
ขอขอบพระคุณเป็นอย่างสูง
เชพ พิชิต หงษ์ทอง

Quelle: Facebook

Da ehemalige Gebäude vom Chef's Table steht immer noch verlassen da.

Michaleo hat geschrieben:

Da ehemalige Gebäude vom Chef's Table steht immer noch verlassen da.

Letzter Eintrag auf Facebook datiert von Mitte November 2015.
Seither ist Funkstille.
Keiner weiss ob und wo er jemals wieder eröffnen wird.....

Habe gestern aus zuverlässiger Quelle erfahren, zu welchem Preis man die 2-stöckige Location aktuell mieten kann:

schlappe 40'000 THB pro Monat !

Kein Wunder steht die Hütte immer noch leer.
Mit was soll man so eine Miete (gewinnbringend) refinanzieren können?
Mir fällt da nichts ein....


Chef's Table auf StreetView

Ich habe die kleine Liegenschaft noch kurz angeschaut, als ich in Udon war, nur so aus Neugierde.
Ich finde sie als Restaurant nicht sehr geeignet, das Erdgeschoss ist nicht sehr gross, und die Treppe hoch ist, wie so oft, recht steil.
Wie soll man da mit vollem Bauch herunterkommen?
Zudem bräuchte man einen kleinen Warenlift (Pass, sagen wir dem) für die Esswaren.
Drittens ist die schwerbefahrene vierspurige Strasse sehr nah.
Im Bereich vom Gastgewerbe sähe ich am ehesten noch ein Barbetrieb, unten Bar (dafür ist es gross genug) und oben Schlafräume.
Aber davon hat es schon sehr viele und zudem steht das Haus auf der falschen Seite der Strasse, wobei, wenn es sich um eine einzigartige Bar handeln würde, wäre das kein Handicap.

Die Liegenschaft ist seit kurzem wieder aktiv.
Es hat sich ein House Music Club eingenistet.
In der Mitte steht nun ..... ein Billardtisch.
;)

Übrigens:
Auf der Facebook-Seite steht seit 7. März 2016 "The Legend coming back".