Thailand & Isaan Forum - isaan-thai.ch

Im Forum wurde einmal die Schreibweise "Mugata" gewählt, und die habe ich heute so übernommen.

Oft hilft es die Schrift zu bemühen...
หมูกระทะ => go ro a (kurz) tho a (kurz) ~ grata

gr kann dann wie k in unseren ungeübten Ohren klingen.

Es sind zwei Worte. Wie immer in thai, wird ein ganzer satz ohne Abstand zwischen den Worten geschrieben, wohl aber gsprochen.

หมู muu (langes 'U', steigender Ton): Schwein
กระทะ grata (zwei kurze 'A', tief hoch): Pfanne, Kessel

Mugata finde ich persönlich eine unglückliche Transliteration. Tönt gelesen total daneben.


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

Gestern besuchten wir das andere Restaurant auf dem Gelände (linkerhand im rechten Winkel zum Yang Noey), welches King Kong UD heisst, aber heute nicht angeschrieben war.


Wahrscheinlich war die Schrift gerade im Service


Das Restaurant wirkt mit seinem modernen Stil sehr aufgeräumt,


...allerdings auch sehr kubisch und mit den weissen Vorhängen etwas bieder.


Freundlich und sehr bemüht waren die beiden Kellnerinnen.

Wir: das waren meine derzeitige WG-Mitbewohnerin Prem, links, und Taa, rechts.
In der Sprache der Soziologie und Psychologie bilden wir eine informelle Triade.
Stellvertretend für meine Person hängt mein Brotbeutel an meinem Stuhl


Wie es sich gehört haben wir ziemlich auftischen lassen


...und zum Nachtisch gab es noch ein Curry und ein Früchteteller.
Es blieb nichts zum mit-nach-hause-nehmen übrig.


Beim spazierenführen meiner Kamera entdeckte ich im gekühlten Saal eine Band, die völlig ohne Zuhörer spielte.
Ob ich einen Wunsch habe, fragte mich der Sänger, klar, erwiderte ich, "Yesterday".
Sie hätten das noch nie gespielt, hatten aber alle ein Tablet vor sich, auf dem sie die Noten abrufen konnten.
Der Sänger sang rein und ohne Akzent, das hat mir sehr gefallen.


Auch grosse Freude machte mir der Anblick der blonderen der beiden Serviceangestellten,


...nicht nur, aber auch wegen dem raumgreifenden Tattoo an jener Körperstelle, wo man es bei entsprechender Gelegenheit in aller Ruhe betrachten kann Die Rechnung betrug rund 1400฿, was ich für 3 Personen durchaus angebracht finde - ich kann das Restaurant also mit gutem Herzen sehr empfehlen.

Das King Kong wurde umbenannt in Martins Neunziger, und entsprechend passe ich den Titel dieses Threads an.


Ich genoss gestern diesen vorzüglichen Fisch und werde sicher wiederkommen.


Aber auch das danebenliegenden Yang Noei Mugataa kann ich weiterhin empfehlen, auch für motorisierte Gäste, denn obwohl die beiden Restaurants total zentral gleich hinter dem Central Plaza liegen, ist der Parkplatz riesig. Ich ass zusammen mit Member Nino am Samstag all-you-can-eat auf einer heissen Platte, und wiederum war alles sehr gut und sauber, und die Bedienung, sie hiess Phen und war 18-jährig, war zuckersüss.

Gestern ich wieder mal Lust nach einem guten Fisch und besuchte am Abend das มาร์ติน 90's บาร์แอนด์เรสเตอรอง, das Martins 90.
Wenn man auf den grossen, zerlöcherten Parkplatz fährt ist es jenes links, und nicht das Mugata geradeaus.
Ich wurde von einer adretten Kellnerin platziert,


...und bestellte diesen Fisch, den ich mit grossem Appentit verschlingen konnte.


Besonders angetan hat es mir der nette und aufmerksame Kellner, von dem @Andia sicher sagen würde:

Andia hat geschrieben: Fr 14. Okt 2022, 13:45

Warum muß ich dabei an die Soi Samphan denken, wo ich mir gerade vorstelle: den perfekten Kellner bitte einpacken, vernasche ich @Home.

Aber, wie ich @Andia kenne, hätte er in Wirklichkeit nur Augen für das Leogirl, wenn sie sich beim einschenken hinunterbückt, oder vielmehr: für das Leo, denn es gab eine Aktion für 3 Flaschen.

Ja, ich nehme alle Vier.

Da war was aber ich weiß nicht mehr in welchem Zusammenhang ich das mit dem Kellner geschrieben hatte.

Das Yang Noey Mugata ist leider Geschichte, es existiert nicht mehr.
Das Martin's 90 hingegen floriert...


...in alter Grösse und ist mit seiner Qualität und mit der Bekellnerung nach wie vor ausgezeichnet.


Gestern (Samstag-) Abend gab es life-Morlampop, wobei mir die allererste Sängerin so gefiel, dass ich ihr zwar ein Nötli zustrecken konnte, aber zu schüchtern wurde, um ein Foto zu machen. Am späteren Abend kam dann eine eher traditionelle Form von Morlam zum Zug, das ist weniger Meines.


Am Nachbartisch ass eine Frau, welche ich irgendwoher kannte und sie mich auch, wir wussten aber nicht mehr, von wo.
Nach einem kurzen Austausch war es dann klar: sie ist eine Kollegin von Minnie aus dem Pegasus. Auf diese traf ich später im Nutty Parc auch noch, sie nahm mich in die Arme und sagte zu Bow, mit der ich gerade in der Plabar Pool spielt: My Boyfriend.

Das Leben im Bartheater ist doch einfach schön.

Michaleo hat geschrieben: So 10. Sep 2023, 05:04

Das Yang Noey Mugata ist leider Geschichte, es existiert nicht mehr.
Das Martin's 90 hingegen floriert...


Martins 99 h.jpg


...in alter Grösse und ist mit seiner Qualität und mit der Bekellnerung nach wie vor ausgezeichnet.


Martins 99 a.jpg


Gestern (Samstag-)- Abend gab es life-Morlampop, wobei mir die allererste Sängerin so gefiel, dass ich ihr zwar ein Nötli zustrecken konnte, aber zu schüchtern wurde, um ein Foto zu machen. Am späteren Abend kam dann eine eher traditionelle Form von Morlam zum Zug, das ist weniger Meines.


Martins 99 t.jpg


Am Nachbartisch ass eine Frau, welche ich irgendwoher kannte und sie mich auch, wie wussten aber nicht mehr, von wo.
Nach einem kurzen Austausch war es dann klar: sie ist eine Kollegin von Minnie aus dem Pegasus. Auf diese traf ich später im Nutty Parc auch noch, sie nahm mich in die Arme und sagte zu Bow, mit der ich gerade in der Plabar Pool spielt: My Boyfriend.

Das Leben im Bartheater ist doch einfach schön.


Martins 99 n.jpg

Die Speisen sehen ausnahmslos gut aus!
Was ist das für eine Suppe? Und zu wievielt wart ihr essen?

Das Dumme ist nämlich immer, wenn man nur zu zweit essen geht, kann man immer nur wenig bestellen, wenn man zum Beispiel zu Viert geht, kann man viel mehr bestellen und von viel mehr probieren.