Wieder mal etwas anderes zum essen

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Michaleo
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2741

Beitrag von Michaleo »

Der Vorteil von biologischem Pouletfleisch ist nicht nur, dass es schmackhafter ist als als aus herkömmlicher Mast, sondern auch, dass die flatternden Lebewesen langsamer gewachsen sind und ihre Schenkel den Zähnen daher mehr widerstand leisten. Heute aus dem Ofen mit Kartoffeln, Aepfel, Zucchetti und Tomaten.

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Jürg
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2742

Beitrag von Jürg »

Schatzi hat wiedermal fein gekocht.
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Michaleo
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2743

Beitrag von Michaleo »

Polenta, anelli di cipolla e pangasio bio.

Pangasius an Polenta.JPG
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Freundliche Grüsse L-)
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Joe
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2744

Beitrag von Joe »

Heute gab es Khao Soi.

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Jürg
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2745

Beitrag von Jürg »

Wiedermal super Fleischkäse von meinem Cousin Osti hergestellt und per Post geliefert.
Gekocht habe ich wiedermal selber. :D
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tom
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2746

Beitrag von tom »

Es wird Herbst... meine Lust nach deftigem steigt...
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Gruss Tom
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Caveman
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2747

Beitrag von Caveman »

Jürg hat geschrieben:
Sa 24. Sep 2022, 03:16
super Fleischkäse von meinem Cousin Osti hergestellt
Bezeichnet "Fleischkaese" in der Schweiz etwas anderes als in Deutschland? Fuer mich sieht das auf dem Foto nicht aus wie Fleischkaese, sondern wie ein Steak.

Gruss
Caveman
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tom
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2748

Beitrag von tom »

In Deutschland sagt man glaube ich Leberkäse.

Gruss Tom

martin71
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2749

Beitrag von martin71 »

Ja, Leberkäse. Wobei es dann noch regionale Unterschiede gibt, z. B. Bayrischer, Thüringer, Sächsischer.
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Jürg
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen

#2750

Beitrag von Jürg »

Caveman hat geschrieben:
Mi 28. Sep 2022, 03:32

Bezeichnet "Fleischkaese" in der Schweiz etwas anderes als in Deutschland? Fuer mich sieht das auf dem Foto nicht aus wie Fleischkaese, sondern wie ein Steak.

Gruss
Caveman
Nein ist wirklich Fleisch- oder eben Leberkäs. Ich hatte ihn nur nicht schön von block geschnitten. ;-)
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