Big Face Shabu

[Michaleo]

Bei aller aktuellen Entrüstung über Pimmel- und Popobeiträge im Forum gibt mir viel mehr zu denken, warum die Stadt Udon Thani im Forum so dominant vertreten ist bezw. wieso sich alle andere Städte im Isaan so schüchtern zurückhalten? Okay, nicht mein Business, die sollen das selber lösen

Das Big Face Shabu Shabu (Koordinaten: 17.421324270765385, 102.80430172338438) ist eines mehr von vielen Shaburestaurants, aber ein Gutes.

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Gelegen ist es am Nong Sim, also die Adunyadet Strasse ausfahren,

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mit genügend Parkplatz.

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...und Kundinnen und Kunden.

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Es gibt tierische Eiweisse und pfanzliche Fasern noch und nöcher

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Ich kann es allen voll empfehlen.

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[Michaleo]

Inbegriffen im Angebot sind nicht nur das Fleisch und der Fisch mit Gemüse und allem, was man in den drei verschiedenen Bouillonarten kochen kann...

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Sondern auch Salat mit einer etwas zu süssen französischen Sauce, 6 verschiedene Sorten Mineralwasser aus Offenausschank und zum Dessert Eis, alles für 239฿. Ich habe für uns drei also nur 717฿ bezahlt, das finde ich sehr moderat. Okay, natürlich ohne Alkohol, aber ich denke, wer es nicht lassen kann, kann eine gekühlte Flasche mitbringen und unauffällig in ein Glas füllen. Ich selber trinke am Mittag keinen.

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[Michaleo]

Gestern mit 7 Personen im Big Face.
Alle kugelrund, vollgefressen und zufrieden für 1700 ฿.

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[thaibeny]

Wir besuchten das Big Face Shabu Shabu am Freitag den 14. Juli. Ist absolut empfehlenswert. Sehr sauber und eine grosse Auswahl an Speisen. Und auch sehr günstig. 240.- Baht pro Person.

[Werner]

Yammi Yammi, ich komme, sitze morgen im Flieger und komme, da sieht ja verdammt gut aus. Wie diese Oishi Sabushi nur ohne Fließband und die Portionen sind größer. Nicht so Diabetisch wie das Oishi. Also super für meine Low Carb Diet.

Guten Hunger, Werner.

[Michaleo]

Also super für meine Low Carb Diet.

Grundsätzlich finde ich es in Udon Thani viel einfacher, low carb zu essen, als in Bern.
Schon nur beim Mugata, wo ich nur Wassertiere nehme, aber auch auf dem Markt.
Arg sind hingegen die westlichen Restaurants, welche so richtig fett auftragen.

[Udo Nthani]

Arg sind hingegen die westlichen Restaurants, welche so richtig fett auftragen.

Zum Beispiel Züri Gschnätzlets oder den Double Cheese Bacon Wagyu Burger im Udon Thai House

[Michaleo]

Zum Beispiel Züri Gschnätzlets oder den ...

Nicht zu vergessen die Croissants Michelle, welche es an der 1. Augustfeier im Udon Thaihouse zuhauf gibt.
Natürlich mit viel Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter, Salz und Pfeffer, aber auch massenweise Butter und Rahm.
Sehr bedenklich!
@Udo Nthani Jan: wieviele brauchst Du?
Je nach dem muss ich nämlich schon bald beginnen, die Herstellung dauert drei Tage.

[Michaleo]

Ich habe also meine neue Haushilfe mit ihrem Mann und den beiden Kindern ins Hot Pot eingeladen, war ein bisschen zu früh dran und konnte noch gerade den Sonnenuntergang über dem Nong Sim ablichten. Damit man die Sonne auch gut sieht, habe ich sie beim nachbearbeiten ein bisschen vergrössert.

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Die Einladung war eine gute Idee, denn dort hat es nebst den üblichen Zutaten für den Hot Pot auch Frites und andere Sachen, welche Kinder lieben,

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...und die vierjährige Niza konnte hin und herrennen, ohne zu stören.

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