Bio Anbau

[Charles]

hallo zusammen^^
wie ich das so sehe ist der tread hier eingeschlafen...schade erstmal ABER...
vielleicht kann mir dennoch jemand etwas starthilfe geben ^^
ich bin ich der region Chumpae ansässig und möchte gern zum eigenen verzehr verschiedene gemüsesorten anbauen.
z.b. Tomaten, Kartoffeln, Blumenkohl, Auberginen, diese langen grünen Thai-Bohnen etc...

im moment is ja nun regenzeit mit sehr heftigem regen mitunter, wie wohl bei allen hier...
drum hätte ich gern mal gewusst, ab welchem zeitpunkt eurer erfahrung nach es günstig ist,
die unterschiedlichen arten in die erde zu bekommen ?

da ich selbst einen brunnen auf dem landstück habe ist es kein problem abzuwarten bis die regenzeit halbwegs überstanden ist und dann eben selbst zu wässern.

gern nehme ich auch tips an, was man hier ansonsten zu welcher zeit einbringen kann um den boden / das land zu nutzen und es nicht dem unkraut zu überlassen...

[cooked]

Man könnte viele Ratschläge mitteilen.
Am besten: man schaut, wie und was, die Nachbarn dass machen. Ich wollte nicht glauben, dass in unserem Dorf keine Chilli oder sonstige Pfeffer wachsen wurde. Ich habe es aufgegeben, obwohl wild wachsende Sämlinge gelegentlich etwas Frucht hergeben bevor sie sterben. Ich will nicht mit starkem Spritzmitteln behandeln, also keine Chili.
Dagegen habe ich Pfefferkornpflanzen, Ingwer, Feigen und Passionsfrucht am wachsen, was niemand in der Umgebung hat. (Und die Famile findet, Pfeffer und Inwer unglaublich scharf sind!)
Versuchen geht über studieren hat der Grosspapi immer gesagt, abenteuerlich darf man sein aber die Thais haben ihre Gründen, warum sie bestimmte Sachen auf bestimmter Weise machen, und in Sache Gemüsebau nund Landwirtschaft sind sie selbstverständlich recht konservativ.
Anyway, in meinen Erfahrungen soll man abwarten, bis die grosse Regenperiode vorbei ist und es etwas abkühlt, bevor man mit Tomaten, Aubergine und der Gleiche probiert. Süssmais kann man jede Zeit kultivieren aber bei starkem regen fallen sie um oder geben relativ wenig Ertrag...
muss man selber ausfinden!
Es lohnt sich

[alter mann]

hallo zusammen^^
........im moment is ja nun regenzeit mit sehr heftigem regen mitunter, wie wohl bei allen hier...
drum hätte ich gern mal gewusst, ab welchem zeitpunkt eurer erfahrung nach es günstig ist,
die unterschiedlichen arten in die erde zu bekommen ?

......

Hallo Charles

Im Moment regnet es bei uns.... daher habe ich Zeit fuer diese Zeilen.

Ich lebe zwar nicht im Isaan, Regen haben wir jedoch auch. ;)
Anfangs hatte ich auch Probleme mit Staunaesse. Nach einigen starken Gewitterguessen sind alle Wurzeln abgestorben. Ich habe seiner Zeit viel Biomasse wie z.B. Baum und Strauchschnitt eingearbeitet. Auch Gruendung war kein Fremdwort in meinem Garten. Anfangs wurde die Biomasse durch umgraben eingearbeitet. Spaeter wurden die zerkleineren Pflanzenreste einfach auf der Flaeche liegen gelassen. Die Bodenorganismen holen sich ihren Anteil selbst und wandeln ihn in wertvollen Humus um. Je mehr Humus der Boden hat, umso weniger Staunaesse tritt auf. Das Bodengefuege ist anders. Manche Gaertner empfehlen auch Sand einzuarbeiten. Ist jedoch sehr arbeitsaufwendig. Ich kann inzwischen fast das ganze Jahr ueber Gemuese anbauen. Einen besonderen Zeitpunkt sprich Monat fuer dies oder das gibt es bei mir nicht. Wie es halt in der Kueche benoetigt wird.

Ich wuerde dir zur gegenwaertigen Regenzeit empfehlen, Gruendung auszusaeen. Ob dies nun Bohnen, Wasserkresse oder was anderes ist, haengt von deinen Bezugsmoeglichkeiten und deiner Grundstuecksgroesse ab.

Wenn mehr Info-Bedarf besteht, einfach mal den Bereich Landwirtschaft durchlesen.

Gruesse vom
alten mann

[cooked]

hallo zusammen^^
........im moment is ja nun regenzeit mit sehr heftigem regen mitunter, wie wohl bei allen hier...
drum hätte ich gern mal gewusst, ab welchem zeitpunkt eurer erfahrung nach es günstig ist,
die unterschiedlichen arten in die erde zu bekommen ?

......

Hallo Charles

Im Moment regnet es bei uns.... daher habe ich Zeit fuer diese Zeilen.

Ich lebe zwar nicht im Isaan, Regen haben wir jedoch auch. ;)
Anfangs hatte ich auch Probleme mit Staunaesse. Nach einigen starken Gewitterguessen sind alle Wurzeln abgestorben. Ich habe seiner Zeit viel Biomasse wie z.B. Baum und Strauchschnitt eingearbeitet. Auch Gruendung war kein Fremdwort in meinem Garten. Anfangs wurde die Biomasse durch umgraben eingearbeitet. Spaeter wurden die zerkleineren Pflanzenreste einfach auf der Flaeche liegen gelassen. Die Bodenorganismen holen sich ihren Anteil selbst und wandeln ihn in wertvollen Humus um. Je mehr Humus der Boden hat, umso weniger Staunaesse tritt auf. Das Bodengefuege ist anders. Manche Gaertner empfehlen auch Sand einzuarbeiten. Ist jedoch sehr arbeitsaufwendig. Ich kann inzwischen fast das ganze Jahr ueber Gemuese anbauen. Einen besonderen Zeitpunkt sprich Monat fuer dies oder das gibt es bei mir nicht. Wie es halt in der Kueche benoetigt wird.

Ich wuerde dir zur gegenwaertigen Regenzeit empfehlen, Gruendung auszusaeen. Ob dies nun Bohnen, Wasserkresse oder was anderes ist, haengt von deinen Bezugsmoeglichkeiten und deiner Grundstuecksgroesse ab.

Wenn mehr Info-Bedarf besteht, einfach mal den Bereich Landwirtschaft durchlesen.

Gruesse vom
alten mann

Sand 'einarbeiten' ist absolut nicht arbeitsaufwendig. Man streut einfach 1 - 2 cm Sand aus, danach bereitet man den Boden fuer die nächste Anpflanzung wir gewohnt. Man merkt bald nicht mehr, dass man Sand zugefugt hat, ausser indem dass die Erde viel besser bearbeitbar ist. Ich kann jetzt im Regensaison zwischen den Beeten laufen, war vor vier Jahren unmöglich. Organisches Material einzuarbeiten ist gut aber keine dauerhafte Lösung.

[alter mann]

Avocado

Kennt sich jemand mit Avocado-Baeumen aus? Ich habe in meinem Garten 4 Avocado-Baeume stehen. Einer, jetzt im 3 Standjahr, hat Ansaetze wie auf dem Bild unten zu sehen. Koennen dies die ersten Blueten sein? Wenn ja, dann muss ich die anderen Baeume auch ueberreden, Blueten zu bilden. Gleichgeschlechtliche Ehen gibt es ja bei Avocado nicht. ;)

Gruesse vom
alten mann

[WinWin]

Alter Mann, hast du deine Avocado-Bäume selbst gezogen? Ich habe gehört, dass selbst Gezogene bis zu 15 Jahren brauchen, bis sie Früchte entwickeln. (Ich nehme an, die Alternative seien "Gezweite", von einem fruchttragenden Baum "Aufgepfropfte"... bin da aber unsicher.)

Zu Blüten lese ich hier dies:

"Wird meine Avocado auch blühen und Früchte tragen?

Etwa ab einem Alter zwischen sechs und zehn Jahren ist es möglich, dass Ihre Avocado Blüten entwickelt. Die kleinen, grün-weißen Blüten können sehr zahlreich auftreten, werden jedoch in unseren Breitengraden höchstwahrscheinlich nicht zu Früchten führen. Dafür gibt es mehrere Gründe: Hierzulande gezogene Avocados werden üblicherweise nicht groß genug, um Früchte anzusetzen, außerdem ist der mitteleuropäische Sommer für eine entsprechende Entwicklung einfach zu kurz und auch nicht warm genug. Der wichtigste Grund jedoch besteht in der komplizierten Bestäubung der Blüten, denn die Avocado ist ein Zwitter, der andere Bäume zur Befruchtung benötigt."

http://www.gartenjournal.net/avocado-ziehen

[alter mann]

ja, meine Avocado habe ich selbst gezogen. Im Supermarkt um die Ecke hatte ich seiner Zeit 3 Fruechte gekauft. Die Kerne habe ich zur haelfte in humusreicher Erde gesetzt und angegossen. Nach ca. 4 Wochen zeigten sich die ersten gruenen Spitzen bei 2 Kernen. Der dritte Kern ruehrte sich nicht. Die beiden Jungpflanzen wuchsen praechtig und haben mich zur 2ten Aussaat angespornt. Wiederum keimten von 3 Kernen 2 Stueck. Nun habe ich z.Zt. 4 Advocado Baeume in meinem Garten. Ein Baum hat bereits geblueht. Die anderen sind noch nicht so weit. Vielleicht im kommenden Jahr. Da Advocados eine besondere Bluehte haben, siehe hier https://de.wikipedia.org/wiki/Avocado (bei Tyb A bzw. Typ B ) kann an einem einzelnen bluehenden Baum keine Befruchtung erfolgen. Ach ja, fast vergessen, meine Baeume stehen jetzt 3 Jahre im Garten.

Gruesse vom
alten mann

[WinWin]

Wow, das klingt ermutigend! Ich hoffe, dass deine Bäume bald Früchte tragen.

Die Information bezüglich Früchte von selbst gezogenen Bäumen nach langen Jahren habe ich von hier:
https://www.youtube.com/watch?v=q38tw-ZQPFk&t=308s

Der Sprecher beschreibt auch, welche Art von Avocado bei welchem Klima und welchem Boden (in Kalfornien) am besten wachsen.

Gibt es verschiedene Avocados in Thailand?

[alter mann]

Gibt es verschiedene Avocados in Thailand?

keine Ahnung.

Gruesse vom
alten mann

[WinWin]

Hier sagt jemand, er kauft Hass-Avocado-Pflanzen in Chiang Mai, um sie in Surin zu zweien und erfolgreich zu ziehen:
http://surinfarang.com/forum/threads/la ... mai.23037/