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- von bigchang
- Di 16. Apr 2024, 21:05
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
tochter wollte wiedermal meine Gemüselasagne,die ich noch fast genauso mache wie ich es 1992 in meiner lehre gelernt habe.schmeckt so am besten.die erste läge sind Karotten mit etwas Senf ,Orangensaft und dill abgeschmeckt, dann zucchini provencale und obendrauf blatspinat alles individuell abgeschm...
- von bigchang
- Di 16. Apr 2024, 18:52
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- Thema: Bier
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Re: Bier
gestern ein sehr lecker hazy Opa beer von der beavertown Brauerei getrunken, schmeckte mir sehr gut und ich hab auch noch zwei neue pint Gläser fuer daheim bekommen
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- von bigchang
- Sa 13. Apr 2024, 15:40
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- Thema: Bier
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Re: Bier
das weiss ich nicht, könnte aber mit dem amerikanischen markt zu tun habende haben ne 22oz650ml Grösse
- von bigchang
- Fr 12. Apr 2024, 23:32
- Forum: DACH & die Welt
- Thema: Bier
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Re: Bier
mal ein lecker japanisches
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- von bigchang
- Di 9. Apr 2024, 21:04
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
da kannst du recht haben, aber ich esse die sehr gereist ja bei anderen Tieren auch kaum anders, leider bekommt man ja kaum noch natürlich gewachsen da der mensch ja alles viel und billig haben will , ich kann mich noch an die Zeiten erinnern wo es noch nicht so war und die Tiere noch viel besser ge...
- von bigchang
- Di 9. Apr 2024, 20:26
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- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
wir hatten heute fisch, wolfsbarsch,scholle und Riesengarnelen,dazu Bratkartoffeln und Rahmspinat,die sosse dafür hab ich mit dem Grauburgunder gemachten es auch dazu zu trinken gab.
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- von bigchang
- So 31. Mär 2024, 13:55
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
heut aßen wir das Suppenhuhn,das gestern tat noch huppen tun. das hab ich Übernacht im Kühlschrank umabgedeckt ruhen lassen, damit die haut austrocknet, dann heute kräftig gewürzt und unter der haut und innen drin mit Zitrone,knoblauch und Thymian gefüllt und unter die haut auch noch gute guernsey b...
- von bigchang
- Fr 29. Mär 2024, 21:34
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
bei uns heute ganz einfachen scharf angebratenes steak in duenne Scheiben geschnitten und dazu einfach reis,sweet chilli sosse , bittere sosse von meiner Frau und fuer den reis nam Platz
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- von bigchang
- Do 28. Mär 2024, 21:56
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
heute gab es fangschreckenkrebse oder auch mantisshrimp , naja hier kauf ich sie nicht mehr, wir waren beide sehr enttäuscht aber das lag sicher daran, das sie gefroren und etwas klein waren.mein Fischhändler kannte sie auch nicht und hat sie mir zum bewerten gegeben.hab sie aufgestaut und da haben ...
- von bigchang
- Mi 27. Mär 2024, 19:49
- Forum: Austauschplattform Thailand
- Thema: Wieder mal etwas anderes zum essen
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Re: Wieder mal etwas anderes zum essen
heute gabs die Forelle,die von mir gebeizte, dazu ein paar Sprotten,ne Räuchermakrele,eingelegte Herings fillets mit saurer sahne aus alderney,meerrettich, wachteleiern,bunten Tomatensalat,gurke und knuspriges sauerteigbrot 1CC9CCD3-6D5E-40BD-BAC4-8666C5CC66B9_1_201_a.jpeg BF2744E9-E9F7-4A27-8C22-62...
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