Neben der Registrierung muss man auch Kontrollen akzeptieren. Kontrolliert wird die Anzahl Pflanzen und die Sorte. Nur niedrige THC-Werte sind erlaubt. Die Wirkung dürfte etwa einen 2% Bier entsprechen... SmartSelect_20220610-070336_Samsung Internet.jpg Wer die Vorgaben nicht einhält macht sich weit...

Übrigens, ich hatte ja hier in Thailand ein grosses Problem mit Zecken. Hunderte Zecken befielen meine Retriever und selbst "Endex" (ein Medikament das monatlich verabreicht wird) half kaum noch. Jetzt schütte ich täglich einen tollen Schluck Kokosnussöl ins Fressen meiner Hunde und sie da...

Ich hatte schon einige Hunde, vom Dackel zum Mastino, zu Strassenkreuzern und Schäfer, bis heute zu golden Retriever. Der Dackel fiel durch seinen "harten Schädel" (Eigensinn) auf, kackte aus Wut, wenn er mal nicht mitkommen durfte, in die Wohnung oder schliss irgend etwas. Der Mastino (ei...

Schade, dass niemand weitermacht!

In Thailand wächst... Für Interessierte hier mal eine Zusammenstellung von Nutzpflanzen, die im Isaan (in Thailand) wachsen. Je nach Jahreszeit ist Bewässerung und etwas Dünger nötig. Die Aufzählung soll Anregungen geben, ist aber sicher nicht vollständig. Was mir oder Kollegen bisher so gelang... B...

In Thailand wächst... Für Interessierte hier mal eine Zusammenstellung von Nutzpflanzen, die im Isaan (in Thailand) wachsen. Je nach Jahreszeit ist Bewässerung und etwas Dünger nötig. Die Aufzählung soll Anregungen geben, ist aber sicher nicht vollständig. Was mir oder Kollegen bisher so gelang... ...

Und wenn es wieder einmal heiss ist wie Sau - Reissalat Nun Reissalat ist eigentlich Resteverwertung. Sie benötigen dazu etwa 1 kg fertig gekochten, möglichst kalten Reis. Reis wie wir ihn in der europäischen Küche kennen. Hier in Thailand also "steamed Rice" von gestern. Weiter: - 200 g ...

Mal was anderes anpflanzen: Broccoli, wie sie ihn noch nie angepflanzt haben Wie aus einem im Supermarkt gekauften Broccoli mehr wird... Sparen sie einmal beim Kochen, bzw. beim Vorbereiten von Broccoli, den Strunk auf. Den können sie nämlich wieder anpflanzen! So geht's: https://youtu.be/f6JjTomNHM8

Eierspeisen.... Es ist zwar weder europäisch noch thailändisch, aber alleine die Finger- oder Handfertigkeit dieser koreanischen Kochkünstler zu beobachten ist ein Genuss! Sowas zu hause nachzukochen ist zwar möglich, aber da kaum jemand über die entsprechenden "Power-Herdplatten" verfügt...

Und wenn es wieder einmal heiss ist wie Sau - Gurkensuppe (auch bekannt als Gurken-Kaltschale) Einfach bloss: - Ein oder zwei Gurken - Im Gegensatz zu Henssler, jede Menge Knoblauch (4 - 6 Zehen) - Frischkäse (wenn ihr habt einen ganzen Boursin o.ä. mit Schnittlauch und Kräutern) oder halt Crème fra...